초가공식품, 당신의 식탁 위에 조용히 다가온 '위험'
최근 발표된 연구에 따르면, **초가공식품(ultra-processed foods)**을 많이 섭취할수록 조기 사망 위험이 높아진다고 합니다. 이 결과는 단순한 경고가 아닙니다. 우리의 일상 식습관을 전면 점검해야 할 때라는 강력한 신호입니다. 1. 초가공식품이란?초가공식품은 우리가 흔히 접하는 즉석식품이나 공장에서 대량 생산된 가공식품 중에서도 감미료, 방부제, 착색료, 인공 향료 등 다양한 식품첨가물이 들어간 고도로 가공된 음식을 말합니다.대표적인 예:🍕 즉석식품 및 냉동식품 (피자, 냉동밥 등)🌭 햄, 소시지 같은 육가공품🍜 라면, 컵라면🍪 포장된 과자류, 제과제빵🥤 탄산음료, 가당 음료이러한 음식들은 편리하고 맛있으며 가격도 저렴하다는 이유로 많은 사람들이 자주 소비합니다. 그러나 그 대..
2025. 4. 30.