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달콤하고 탱글탱글한 포도! 🍇
그런데 포도는 껍질째 먹는 과일이다 보니 농약이나 이물질 제거가 항상 신경 쓰이죠?
흐르는 물로만 씻어도 괜찮다고 하지만,
포도는 송이 송이 틈새에 농약과 먼지가 남아있을 확률이 높아요.
오늘은 포도 세척법으로 가장 많이 사용하는
식초물, 소금물, 베이킹소다 세척법을 비교하고,
포도를 더 깨끗하고 안전하게 먹는 방법을 알려드릴게요! 😄
🛒 포도 세척 준비물
✅ 포도 한 송이
✅ 식초 2큰술
✅ 소금 1큰술
✅ 베이킹소다 1큰술
✅ 볼(대야) 1개
✅ 체망
✅ 포도 세척법 3가지
1️⃣ 식초물에 담그기
- 볼에 물 1L + 식초 2큰술을 넣고 식초물을 만듭니다.
- 포도를 송이째 담가서 5분간 담근 후 흔들며 씻어요.
- 마지막엔 깨끗한 흐르는 물에 헹구기!
장점: 농약, 박테리아 제거 효과
단점: 너무 오래 담그면 포도 껍질이 흐물거릴 수 있음
2️⃣ 소금물에 흔들어 세척
- 물 1L + 소금 1큰술을 녹여 소금물 준비
- 포도를 넣고 살살 흔들며 세척 후 깨끗이 헹구세요!
장점: 미세먼지, 잔여 농약 제거에 효과적
단점: 너무 세게 흔들면 포도알이 터질 수 있음
3️⃣ 베이킹소다 활용
- 물 1L + 베이킹소다 1큰술 넣고 잘 풀어줍니다.
- 포도를 넣고 살살 문질러가며 세척
- 마지막엔 충분히 헹궈야 베이킹소다 잔여가 남지 않아요!
장점: 농약과 표면 왁스 제거에 효과적
단점: 헹굼을 꼼꼼히 해야함
💡 깨알 꿀팁!
- 송이째 씻은 후, 꼭지를 따고 체에 받쳐 냉장보관하면 신선도가 유지돼요!
- 식초 + 베이킹소다를 함께 사용하면 효과가 배가!
결론
포도는 껍질째 먹는 과일인 만큼 꼼꼼한 세척이 중요합니다.
오늘 알려드린 식초물, 소금물, 베이킹소다 방법 중
여러분의 환경에 맞는 방법으로 포도를 안전하게 즐겨보세요! 🍇
혹시 여러분은 어떤 세척법을 쓰시나요? 댓글로 공유해주세요! 😊
❓ Q&A
Q1. 포도알을 따서 씻어도 될까요?
네, 알을 따서 세척해도 되지만 알이 터지기 쉬워 송이째 세척 후 알을 따는 것을 추천합니다.
Q2. 레몬 세척할 때도 이 방법 써도 되나요?
네! 식초물 + 베이킹소다는 레몬, 오렌지 등 다른 과일에도 사용 가능합니다.
Q3. 세척 후 얼마나 보관 가능한가요?
씻은 후에는 물기를 제거하고 냉장보관하면 2~3일 이내 섭취 권장!
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