여름에는 몸매가 드러나는 옷을 많이 입기 때문에 먹는 음식이 여간 신경이 쓰이는 게 아니다. 다행히 여름 제철 과일 중에는 해독과 체중 감량에 도움이 되는 종류들이 많습니다. 그 과일에 대해서 알아보겠습니다.
1. 정보
미국 건강·영양 매체 '잇디스낫댓(EatThis, NotThat)' 등의 자료를 토대로 독소를 빼고, 체중 줄이는 데 도움이 되는 여름철 식품을 알아봤다.
토마토
여름철에는 땀 배출량이 늘어나 탈수증이 일어나기 쉽다. 탈수 증상으로 목이 마르면 이를 배고픔과 혼동하는 경우가 있다.
탈수증과 연관이 있는 배고픔을 막기 위해서는 수분 함량이 높고 포만감을 주는 토마토가 좋다. 토마토는 칼륨 함량이 높기 때문에 나트륨이 많이 들어간 음식을 먹을 때 나트륨을 배출시켜 영양의 균형을 잡아주고 얼굴이 붓는 것을 막아준다.
체리
붉은색을 띄는 컬러 푸드 중 상대적으로 크기가 작은 체리는 작은 크기에 비해 수분과 심이 섬유를 비롯한 영양 성분이 풍부하다.
또 항산화 성분인 안토시아닌이 들어있어 노폐물의 증가를 억제하고 항염증 작용으로 염증 호전시키는 기능을 한다. 체리는 잠을 유도하는 물질인 멜라토닌을 함유하고 있어 숙면을 취하는데도 도움이 된다.
블루베리
블루베리는 강력한 항산화 물질이 들어있는 대표적인 과일 중 하나다. 블루베리에 풍부하게 함유돼 있는 안토시아닌은 혈관을 넓혀 플라크가 형성되는 것을 막고 뇌로 가는 혈류량을 늘려 뇌 건강과 기억력 향상에 도움을 준다.
녹차
여름철에는 더위를 식히고 수분을 보충하기 위해 과일뿐 아니라 음료도 많이 마시게 된다. 하지만 이럴 때 당분 함량이 높은 탄산음료나 과일주스를 마시면 결과적으로 더 목이 마르게 된다.
여름 음료로는 시원한 녹차가 적격이다. 녹차에는 폴리페놀의 일종인 카테킨이 들어있는데 이 물질이 항산화 작용을 통해 체내의 활성 산소를 제거하는 작용을 돕는다.
포도
여름이면 씨의 유무, 알의 크기와 색깔 등에 따른 다양한 종류의 포도들이 마트 진열대에 오른다. 포도 품종에 따라 단맛이 강도에도 차이가 있기 때문에 취향에 맞는 선택이 가능하다.
포도에는 항산화작용을 하는 레스베라트롤이 들어있어 암 예방 및 피부 미용에 도움이 된다. 이 성분은 포도 껍질과 씨앗에도 풍부하게 들어있기 때문에 포도를 깨끗이 씻어 껍질째 먹는 것이 좋다.
2. 그외 과일
여름철에는 다양한 과일들이 제철을 맞이하여 신선하고 영양가가 풍부합니다. 이 중에서 해독과 체중 감량에 도움이 되는 과일들을 소개하겠습니다.
수박
- 효능: 수박은 수분이 많고 칼로리가 낮아 체중 감량에 도움이 됩니다. 수박에는 항산화 물질인 라이코펜이 풍부하며, 이뇨 작용을 도와 체내 독소 배출에 효과적입니다.
- 영양소: 비타민 A, 비타민 C, 칼륨
복숭아
- 효능: 복숭아는 섬유질이 풍부하여 소화를 돕고 배변 활동을 촉진합니다. 또한 복숭아는 수분 함량이 높아 체내 독소 배출을 도와줍니다.
- 영양소: 비타민 C, 비타민 A, 식이섬유
자두
- 효능: 자두는 섬유질과 항산화 물질이 풍부하여 체중 감량과 해독에 좋습니다. 특히 자두는 변비 예방과 장 건강에 도움을 줍니다.
- 영양소: 비타민 C, 비타민 K, 식이섬유
멜론
- 효능: 멜론은 수분이 많고 칼로리가 낮아 체중 감량에 좋습니다. 또한 멜론에는 항산화 물질과 비타민이 풍부하여 체내 독소 배출을 돕습니다.
- 영양소: 비타민 C, 비타민 A, 칼륨
키위
- 효능: 키위는 소화 효소인 액티니딘이 풍부하여 소화를 돕고, 섬유질이 많아 변비 예방과 체중 감량에 도움을 줍니다. 또한 비타민 C가 풍부하여 해독 작용을 합니다.
- 영양소: 비타민 C, 비타민 K, 식이섬유
3. 결론 및 의견
여름철 제철 과일들은 해독과 체중 감량에 도움이 되는 성분들을 많이 포함하고 있어 건강한 여름을 보내는 데 유용합니다. 신선한 과일을 적절히 섭취하여 건강을 유지하세요. 제철 과일은 건강에도 좋고 다이어트에도 도움이 되므로 틈틈이 챙겨드시며 좋습니다.
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